大学生误食“人参”，连睡17个小时！它到底是啥？
近日
一则大学生
“错把商陆当作人参误食后
睡了17个小时”的视频
在短视频平台广泛传播
引发关注
当事人表示
她以为在校园里
挖到了“人参”
咬了一口后
从当天下午4点左右
一直睡到第二天早上9点
那么
商陆究竟有多毒？
不小心误食后该如何自救？
商陆与人参有什么区别？
01
误食商陆并非个例
有人错把商陆“叶”当野菜
记者联系上发视频的当事人小艺，她说：“没吃过人参，好奇心驱使我，我就咬了一口。有点涩，感觉像是生土豆。回宿舍后，我感觉特别困，很想睡觉。我是下午4点睡的，次日早上9点上课的闹钟响了才醒来。我起来后除了觉得有点睡不醒外，没其他什么事儿。”
小艺表示，她在睡觉之前就把自己挖到的“人参”发在社交媒体上，睡醒之后，看到有人留言，“人参是须根，你这个是商陆，还是红茎的，就是全株都有毒。”
（图片来源：红星新闻）
然而，这并不是一起个例。今年5月，四川省成都市温江区人民医院急诊科被送来一对69岁的老夫妻，两人疑似食物中毒。温江区人民医院急诊科抢救室医生李卫刚介绍说，当时，两位老人都表现为口干、全身乏力、神志恍惚，有些躁动不安，出现了构音（言语）障碍。
巧合的是，就在4月，同样居住在温江的另一对老年夫妻，也因为误食“野菜”双双中毒。
而这四位患者食用的“野菜”，经温江区疾控中心化验，都被证实为商陆叶。
02
商陆究竟有多毒？
误食后如何自救？
在看过小艺受访的照片和视频之后，成都中医药大学附属医院药剂科主管中药师张婧表示，从目前提供的根与原植物资料来看，是商陆无疑。商陆为商陆科商陆属植物，为多年生草本，具有肥大的肉质根，又被称为章柳根、夜呼、山萝卜、见肿消。根部可作药用。
“这个学生看似睡了一觉，实际是中毒反应，其实很危险的。后面醒来可能与食用量不是很大，毒性本身会通过人体自身进行代谢。随着身体机能逐步恢复，本人也开始清醒恢复意识。”张婧解释道。
（图片来源：红星新闻）
四川农业大学农学院副教授侯凯告诉记者，现在大家所常见的“商陆”，实际上多是美洲商陆，也叫垂序商陆，原产于美洲大陆，在中国，是一种入侵植物，一般植株偏红色，因其外形，也常被人误认是“人参根”，在绿化带和田野都较为常见，包括部分景区直接把它当人参卖，比较容易误食。
实际上，美洲商陆全株有毒，其中根毒性最大。误食后会恶心呕吐、腹泻、头晕、抽搐、昏迷，严重者因心肌麻痹而死亡。
（图片来源：京九晚报）
而中药商陆，为直序商陆，植株偏白色，可以入药。但也不建议直接服用，因为中药商陆也含有商陆皂苷、商陆碱等毒性物质，也是有毒的。
张婧提示，如果发生误食商陆中毒的情况，可以采取催吐和洗胃、输液、服用中药煎汤等方法。送医院时，注意带上可疑的食物或残渣，便于医师及时判断进行治疗。如果人们误食的量比较小，一般可通过多喝水的方式来改善，能促进新陈代谢，加快体内毒素的排出。
03
商陆与人参的区别
商陆和人参外形相似，并且两者都是中药材。那么，如何辨别商陆与人参呢？
新鲜商陆根与人参对比
（图片来源：北青网）
看切片断面商陆的根与人参虽外形很像，但是将商陆根切片后可看出，它有一个很明显的特征，断面是有一圈一圈同心性环纹，中药鉴定上称为罗盘纹，人参没有这一特点。
气味不同人参有它特有的味道，人参挥发油的味道是任何其他种类植物都没有的，也就是我们常说的人参的香气。
果实不同
商陆的果实为紫黑色的浆果，也有群众因为好奇，或误以为是“野葡萄、野蓝莓”，食用后发生中毒。人参的果实又叫人参子，成熟的人参子通常为红色，且人参的果实是可以食用的。
商陆果实
人参果实
（图片来源：北青网）
可以看出，商陆的根、叶与果实皆毒。所以，大家在野外看到类似的“野菜”可千万不要随便采摘。
特别提醒
喜欢插花的小伙伴
如果买到美洲商陆花材
使用和摆放时需要留心
接触过花材后要及时洗手
来源｜红星新闻、中国经济网、京九晚报、北青网、澎湃新闻等
编辑｜李在俊
责编丨康轩山
监审丨钟倩
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